Cachaça pernambucana Sanhaçu recebe ouro em concurso nacional
O Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil em sua 20ª edição premiou com degustações às cegas, a Freijó, cachaça da Sanhaçu, produzida no engenho orgânico de Chã Grande, agreste de Pernambuco. Com esse resultado divulgado no último dia (17), a família Barreto Silva, responsável pela criação do rótulo há 13 anos, soma a 38ª medalha.
“Receber medalha de ouro no concurso nacional como esse, pelo segundo ano consecutivo é muito gratificante, porque atesta ainda mais a qualidade do nosso produto orgânico, além de tudo, o reconhecimento nacional de um trabalho de toda nossa equipe”, comemora a diretora de marketing da Sanhaçu, Elk Barreto, ao lembrar que com essa premiação, somente em 2021, a marca recebe a terceira medalha.
Ela recorda que ainda este ano, a Sanhaçu se tornou a primeira cachaça do Brasil a receber o Selo de Envelhecimento Sustentável (SES). Ainda a nível nacional, há seis anos, o engenho Sanhaçu, tornou- se o primeiro do Brasil movido a Energia Solar. Em Pernambuco, a cachaça é a primeira orgânica certificada.a Sanhaçu, que já está presente em todos os estados do Brasil e também chegou ao exterior,
20ª Edição do Concurso:
O concurso tem finalidade de destacar diante do mercado brasileiro a crescente produção de vinhos e destilados de alta qualidade, promovendo ao mesmo tempo a divulgação na mídia brasileira do reconhecimento internacional dado à qualidade do produto brasileiro; derrubando preconceitos e valorizando o vinho e destilado nacional. O Concurso se posiciona como uma importante vitrine do setor, tanto para o mercado nacional, como também para os mercados internacionais de exportação.
Sanhaçu:
O engenho que já faz parte do turismo rural de Pernambuco tem a produção de orgânicos como a cachaça, açúcar mascavo, rapadura e também mel de engenho. Atualmente o espaço oferece visita guiada de sábados, domingos e feriados, às 11h e às 13h. Já a lojinha, que dispõe de todos os produtos da linha com preço de fábrica, abre diariamente das 9h às 16h.
